Prezzo riferito a: 1 pz - ≃ 300 gr. 
Prodotto sottovuoto
Formaggio di forma cilindrica,12 cm. di diametro, crosta liscia, pasta compatta con leggera occhiatura, di colore giallo paglierino e gusto molto delicato. Stagionatura di 20/90 giorni.
Ingredienti: latte vaccino fresco da Agricoltura Biologica, fermenti lattici vivi selezionati. sale e caglio naturale senza aggiunta di Benzoato di Sodio.
Non contiene Lisozima